Reklama
  • Wtorek, 25 sierpnia 2015 (14:00)

    Ziemniaki w waflu

Składniki: 1 kg ziemniaków, sól, pieprz, 3 wafle tortowe, jajko, bułka tarta, olej do smażenia

1. Ziemniaki obierz, umyj. Ugotuj w osolonym wrzątku. Odcedź, utłucz. Przypraw solą i pieprzem. Gorącą masę ziemniaczaną roz smaruj na waflach. Zwiń, ostudź.

Reklama

2. Rolady pokrój na plastry szerokości ok. 2 cm. Jajko roztrzep ze szczyptą soli. Plastry panieruj w jajku i bułce tartej. Dużą ilość oleju rozgrzej na patelni, usmaż roladki z obydwu stron na złoty kolor. Osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawaj na gorąco.

Czas przygotowania: 45 min. Ilość porcji: 4, cena za porcję 0,80 zł.

Chwila dla Ciebie

Zobacz również

  • Składniki na 4 porcje: 4-5 ziemniaków, 20 dag surowego boczku, 2 małe czerwone cebule, 2-3 gałązki tymianku, 1/3 pęczka koperku. Dressing: 2 łyżki musztardy z całymi ziarnami gorczycy, 1 łyżeczka... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.