Reklama
  • Piątek, 8 stycznia 2016 (15:00)

    Zapiekanka z pomidorami

Składniki dla 4 osób: 30 dag ryżu długoziarnistego • 3 średnie pomidory • 30 dag szynki wędzonej • 20 dag sera mozzarella • 20 dag sera cheddar • 4 łyżeczki masła • natka pietruszki • 1/2 łyżeczki curry • 1/2 łyżeczki kurkumy • sól • pieprz

1. Ryż ugotuj w osolonej wodzie. Dodaj do niego 2 łyżeczki masła, kurkumę i curry, wymieszaj. Szynkę pokrój w kostkę, sery zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Pomidory sparz, zdejmij skórę, pokrój w plastry.

Reklama

2. Okrągłe naczynie wysmaruj masłem, napełnij ryżem, przyciskając go do formy. Układaj na nim szynkę, starte sery i pomidory. Całość piecz w temperaturze 180°C przez 25 minut. Gotową zapiekankę udekoruj natką pietruszki.

Czas: około godziny.

Dobry Tydzień
Więcej na temat:zapiekanka | pomidory | zapiekanki

Zobacz również

  • Składniki: 30 dag mrożonego zielonego groszku, 1 pęczek rzodkiewki, pół pęczka koperku, 7,5 dag sera typu feta, garść kiełków groszku (lub innych), sól, pieprz, olej. więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.