Reklama
  • Wtorek, 1 kwietnia 2008 (08:55)

    Tortilla - w pół godziny

Z ziemniaków.

Zdjęcie

Tortilla /Smacznego
Tortilla
/Smacznego

Składniki na 4 porcje:

- 3 ziemniaki, 4 jajka,
- kubek śmietany (18-proc.),
- 1/3 szklanki mleka,
- 1 cebula, sól, pieprz,

Reklama

Przyrządzanie:

Ziemniaki obrać, pokroić w słupki. Olej wlać do garnuszka lub na patelnię, mocno rozgrzać. Wrzucić do niego ziemniaki, usmażyć na złoty kolor. Wyjąć, odsączyć na bibułce. Cebulę pokroić w talarki, usmażyć na złoto. Jajka wbić do kubeczka, wymieszać z mlekiem i śmietaną, posypać solą oraz pieprzem. Na patelni ułożyć ziemniaki, cebulę, całość podgrzać. Zalać masą jajeczną, smażyć około 5 minut z jednej i drugiej strony. Danie podawać z jogurtem, majonezem lub keczupem.
1 porcja - 280 kcal
Czas przygotowania: 30 minut

Czy dobrze gotujesz? Sprawdź się!

Smacznego

Zobacz również

  • Składniki: 2 duże cukinie, oliwa, 1 łyżka ziół prowansalskich, 1 cytryna, 2-3 ząbki czosnku, 5 dag orzeszków ziemnych, 3 dag parmezanu, kilka listków rukoli lub natki, sól, pieprz więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.