Reklama
  • Czwartek, 1 grudnia 2011 (11:49)

    Smażone ziemniaki curry - w godzinę

Swojskie ziemniaczki z egzotyczną nutką.

Zdjęcie

Smażone ziemniaki curry /Smacznego
Smażone ziemniaki curry
/Smacznego

Składniki:

- 0,5 kg ziemniaków,
- 2 duże cebule,
- 1 paczka mrożonych warzyw,
- 1 łyżeczka majeranku,
- szczypta ostrej papryki w proszku,
- 1 łyżeczka curry,
- 1 łyżka oleju,
- 1 łyżka masła,
- sól

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować w mundurkach, przestudzić, obrać, pokroić. Cebulę pokroić w piórka. Warzywa rozmrozić. Na rozgrzanym oleju z dodatkiem masła zeszklić cebulę, dodać ziemniaki, przesmażyć na złoty kolor, pod koniec smażenia dodać warzywa i wszystkie przyprawy. Smażyć jeszcze ok. 5 min.
Czas przygotowania 1 h.
Przepis na 4 osoby

Reklama

Smacznego

Zobacz również

  • Składniki: 2 cebule, sól, 1 czerwona papryka, 2 żółte papryki, kawałek ostrej papryczki, 4 parówki, 1/2 kg pomidorów, czosnek, 0,5 l rosołu, 1/2 puszki kukurydzy, mielona papryka, zioła, pieprz, olej więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.