Reklama
  • Środa, 4 maja 2011 (16:16)

    Roladki warzywne - w 40 minut

Wegetariańska zapiekanka.

Zdjęcie

Roladki warzywne /Smacznego
Roladki warzywne
/Smacznego

Składniki na 6 porcji:

- po 1/2 kg ziemniaków i marchwi,
- 2 duże pory,
- łyżka masła, pieprz, pęczek szczypiorku, tłuszcz do formy,
- 50 dag startego żółtego sera,
- 2 łyżki śmietanki kremówki,
- 1/4 litra mleka.

Przygotowanie:

Ziemniaki i marchew obrać, pokroić w kostkę, gotować około 15 minut. Pory oczyścić, po czym blanszować je około 3 minuty.
Warzywa odcedzić. Ziemniaki zmiksować z letnim mlekiem, masłem i przyprawami. Zmieszać je ze szczypiorkiem i 3 łyżkami kostek marchewki. Marchewkę pokroić. Na liściach porów układać plastry marchwi i masę ziemniaczaną. Zwinąć w roladki, ułożyć w naczyniu, posypać serem. Zapiec.
1 porcja: 250 kcal
Czas przygotowania: 40 minut

Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!

Reklama

Czy dobrze gotujesz? Sprawdź się!

Smacznego

Zobacz również

  • Składniki dla 4 osób. Torcik: 2 cukinie • 4 marchewki • czerwona cebula • łyżeczka oleju • 10 dag twarożku • sól • pieprz. Sos: 3 łyżki wody • 3 łyżki oliwy z oliwek • 3 łyżki soku z... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.