Reklama
  • Środa, 13 stycznia 2010 (15:56)

    Placki ziemniaczane ze śmietaną

Pyszne placki ziemniaczane.

Zdjęcie

Placki ze śmietaną /Smacznego
Placki ze śmietaną
/Smacznego

Składniki na 8 porcji:

- 5 dużych ziemniaków,
- 2 jajka,
- 1 cebula,
- 2 łyżki mąki,
- sól, pieprz.

Reklama

Przygotowanie:

Ziemniaki umyć, obrać, zetrzeć na tarce do ziemniaków. Do masy ziemniaczanej dodać jajka, mąkę, sól i pieprz. Cebulę obrać, umyć, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Dodać do masy ziemniaczanej. Bardzo dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, kłaść placki, smażyć z obu stron na jasnozłoty kolor. Podawać gorące z sałatką z czerwonej kapusty, ze śmietaną lub majonezem.
1 porcja - 320 kcal
Czas przygotowania: 30 minut

Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!

Czy dobrze gotujesz? Sprawdź się!

Smacznego

Zobacz również

  • Składniki na 2 porcje: 10 dag ryżu do risotto, 30 dag buraków, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka oliwy, 4 gałązki świeżego tymianku (lub 1/2 łyżeczki suszonego), 500 ml bulionu jarzynowego, 4... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.