Reklama
  • Wtorek, 1 kwietnia 2008 (08:43)

    Placki z marchewką

Oryginalny przepis na placki.

Zdjęcie

Placki z marchewką /Smacznego
Placki z marchewką
/Smacznego
Składniki na 4 porcje:

- 3 średnie marchewki,
- 2 dymki, 2 małe ziemniaki,
- natka pietruszki,
- szklanka mąki, jajko,
- olej do smażenia,
- sól, imbir, curry.

Reklama

Przyrządzanie:

Warzywa obrać. Marchew i ziemniaki zetrzeć częściowo na tarce z małymi otworami, a częściowo z dużymi. Dodać pokrojoną dymkę, jajko, natkę i dużą ilość przypraw. Wszystko wymieszać. Stopniowo dosypywać mąkę - tak, aby masa miała konsystencję podobną jak na placki ziemniaczane. Smażyć na rozgrzanym oleju i natychmiast podawać.
1 porcja - 215 kcal
Czas przygotowania: 35 minut

Czy dobrze gotujesz? Sprawdź się!

Smacznego

Zobacz również

  • Składniki na 4 porcje: 1 główka młodej kapusty, 2 pęczki młodej marchewki, 8 cieniutkich plasterków chudego wędzonego boczku , 2 dymki ze szczypiorkiem, 1 pęczek natki pietruszki, 200 ml bulionu... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.