Reklama
  • Poniedziałek, 6 marca (10:05)

    Kuskus z warzywami

Składniki (4 porcje): ● szklanka kaszy kuskus ● kilka różyczek brokułów ● mała cebula ● mała czerwona i żółta papryka ● garść pomidorków cherry ● oliwa ● curry ● sól ● pieprz

Reklama

1. Kaszę zalej wrzątkiem nad garnkiem i dopraw solą, pieprzem i curry. Wrzątek wykorzystaj jeszcze raz do blanszowania brokułów. Zalej je gorącą wodą i zostaw na 2 min, następnie przełóż do zimnej wody i pozostaw na 2 min.

2. Na patelni z oliwą usmaż cebulę pokrojoną w kostkę.

3. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, przekrojone na połówki pomidorki, dolej odrobinę wody i duś do miękkości.

4. Dodaj kaszę i brokuły. Ewentualnie dopraw jeszcze solą i pieprzem.

Takie jest życie

Zobacz również

  • Składniki na 4 porcje: 25 dag mąki, 5 jajek, 1 szklanka mleka, 3 łyżki wody mineralnej, 4 małe cukinie, 8 plastrów szynki parmeńskiej, 200 ml jogurtu greckiego, 4 łyżki oleju, kiełki rzeżuchy, sól,... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.